keyword Lactobacillus plantarum ‎/ (5 Article)

Corresponding Author : دهقان خلیلی، فاطمه ؛ Writer : ارجائی، زهرا ؛

Journal:علوم غذایی و تغذیه»تابستان 1399 - شماره 67 Ranking A (Azad University (‎10 page(s) - From 33 to 42 )

Keywords:بیاتیلاکتوباسیلوس پلانتارومخمیرترشلاکتوباسیلوس روتارینان جوBarley BreadLactobacillus reuteri Sourdough StalingLactobacillus plantarum

Writer : روح زاده، سروه ؛ Corresponding Author : بهرامیان، سمیرا ؛

Journal:بهداشت مواد غذایی»تابستان 1399 - شماره 38 Ranking A+ (Azad University/ISC (‎9 page(s) - From 109 to 117 )

Keywords:بستنیپروبیوتیکلاکتوباسیلوس پلانتارومژل آلوئه‌وراLactobacillus plantarumAloe vera gelIce creamprobiotics

Writer : قره خانی، مهدی ؛ اعلمی، مهران ؛ حجازی، محمد امین ؛ مقصودلو، یحیی ؛ خمیری، مرتضی ؛ نجفیان، گودرز ؛

Journal:بهداشت مواد غذایی»زمستان 1395 - شماره 24 Ranking Science-Research (Ministry of Science/ISC (‎16 page(s) - From 15 to 30 )

Keywords:لاکتوباسیلوس پلانتاروملاکتوباسیلوس سانفرانسیسنسیسخمیرترشنان حجیمگندمwheatLactobacillus plantarumLactobacillus sanfranciscensisSourdoughVoluminous bread

Writer : مجلسی، مجید ؛ شکرفروش، سیدشهرام ؛ قیصری، حمیدرضا ؛ نظیفی، سعید ؛ ساجدیان فرد، جواد ؛

Journal:بهداشت مواد غذایی»تابستان 1395 - شماره 22 Ranking Science-Research (Ministry of Science/ISC (‎8 page(s) - From 25 to 32 )

Keywords:کادمیومموش صحراییپروبیوتیکلاکتوباسیلوس پلانتارومباسیلوس کواگولانسLactobacillus plantarumBacillus coagulansCadmiumProbioticratفلزات سنگین

Writer : نیلچیان، زهرا ؛ رضوی، سید هادی ؛ رحیمی، ابراهیم ؛

Journal:بهداشت مواد غذایی»تابستان 1391 - شماره 6 ISC (‎14 page(s) - From 69 to 82 )

Keywords:لاکتوباسیلوس پلانتارومخیارهای تخمیریجمعیت میکروبیLactobacillus plantarumMicrobial populationFermented pickleتخمیرتلقیحمخمرهاجمعیت