کلمة المفتاح Biodegradable film ‏/ (3 مقالة)

مؤلف : غفاری، الهام ؛ باقری، رویا ؛ اسماعیلی، مهرو ؛ كاتب مسؤول : اریایی، پیمان ؛

مجلة:بهداشت مواد غذایی»زمستان 1402-شماره 52 التصنيف: A+/ISC (‎19 صفحة - من 13 إلی 31 )

الکلمات المفتاحية:گوشتفعالیت ضد میکروبیفیلم زیست تخریب پذیراسانس گیاهیباکتری پاتوژنBiodegradable filmplant essential oilMeatAntimicrobial ActivityPathogenic bacteria

مؤلف : کیاکجوری، آذین ؛ باقری، رویا ؛ اسماعیلی، مهرو ؛ كاتب مسؤول : آریایی، پیمان ؛

مجلة:بهداشت مواد غذایی»پاییز 1402- شماره 51 التصنيف: A+/ISC (‎15 صفحة - من 1 إلی 15 )

الکلمات المفتاحية:کیفیت گوشتاسانس قیچفیلم پلی لاکتیک اسیدصمغ کتیرای ایرانیران شتر مرغplant essential oilAntimicrobial ActivityPathogenic bacteriameat qualityBiodegradable film

مؤلف : سلیم خانیان، مهسا ؛ زند، نازنین ؛ كاتب مسؤول : ناطقی، لیلا ؛

مجلة:بهداشت مواد غذایی»تابستان 1400- شماره 42 التصنيف: A/ISC (‎13 صفحة - من 55 إلی 67 )

الکلمات المفتاحية:فیلم زیست تخریب پذیراسانس گلپرنان پیتاپلی ونیل استاتژلاتینGelatinPita breadHeracleum persicum essential oilpolyvinyl acetateBiodegradable film