کلمة المفتاح Fava bean / (2 مقالة)
- الترتيب
- تأريخ
-
- 1.
-
2.
عنوان اصلی : بررسی فیزیکو شیمیایی و مکانیکی فیلم خوراکی بر پایه ترکیب بیو پلیمر پولولان، نشاسته و پروتئین باقلا
مجلة:پژوهش های کاربردی در فنی و مهندسی»پاییز 1399 - شماره 19 (22 صفحة - من 37 إلی 58 )
الکلمات المفتاحية:carboxymethyl celluloseEdible filmStarchPullulanFava beanpHReferCMCFoodAfter
| لغة | |
|---|---|
| English (مترجم) | 2 |
| مجلة (عدد المقال) | |
|---|---|
| مجلة پژوهش های کاربردی در فنی و مهندسی | 2 |