چکیده:
کارایی عامل مهمی در زمینه ی رشد بهره وری، بـه ویـژه در اقتصـاد کشـاورزی کشـورهای در حـال توسعه است . در این مطالعه با استفاده از رویکرد تحلیل پوششـی داده هـا، میـزان کـارایی٤٤ واحـد تولیدی پرورش ماهی، مرغ گوشتی و گاو شـیری در سـال ١٣٨٨ انـدازه گیـری شـد. در ایـن مـدل کارایی بر اساس میزان خروجیهـای مـدل شـامل اشـتغال و درآمـد هریـک از واحـدهای تولیـدی محاسبه گردید. نتایج نشان داد کـه کـارایی در واحـدهای پـرورش مـرغ گوشـتی شهرسـتان هـای گچساران و دنا، بهمئی و کهگیلویه به ترتیب رتبه های اول تـا سـوم را دارنـد. در واحـدهای پـرورش ماهی شهرستان دنا رتبه ی اول و بویراحمد رتبه ی دوم را به خود اختصـاص داده انـد. در واحـدهای گاوشیری شهرستان بهمئی با میانگین کارایی رتبه ی اول ، شهرستان بویراحمـد بـا کـارایی رتبـه ی دوم ، گچساران رتبه ی سوم و شهرستان های دنا و کهگیلویه در رتبه های چهارم و پنجم قـرار دارنـد. میانگین کارایی کل واحدهای تولیدی مورد مطالعه در استان نیز ٨٥ درصد میباشـد. بـا توجـه بـه شرایط مناسب استان برای پرورش ماهی و کمتر بودن میزان سرمایه ی مورد نیاز بـرای هـر فرصـت شغلی در واحدهای پرورش ماهی در مقایسه با سایر رشته فعالیت های مورد بررسی، سرمایه گـذاری در این رشته فعالیت توصیه میگردد. همچنین نتایج نشان داد که کارایی فنی رشته فعالیـت هـا در شهرستان های مختلف با هم متفاوتند، لذا با پیدا کردن علل تفاوت این وضعیت میتوانـد بـه بهبـود وضعیت در شهرستان های ناکارا کمک نماید.
In this study the efficiency of 44 units of fishery, broiler farm and dairy farm was measured in the year of 2009 using Data Envelop Analysis. The efficiency of each firm was calculated based on the outputs of production units such as employment and income. The results indicated that the propriety of efficiency was in the first, second and third in the towns of Gachsarsn and Dena, Bahmaei, and Kogilooyeh respectively. In fishery, the town of Dena was in the first rank, in broiler farms the town of Bahmaei was in the first, Boyer Ahmad was in in the second, Gachsaran in the third and Dena and kohgilooyeh were in the fourth and fifth respectively. The Average of efficiency in all production units was 85%. According to low necessary capital for a job opportunity and suitable condition of Province in fishery, investing in this activity is recommended.
خلاصه ماشینی:
"در مطالعه ی حاضر، با استفاده از روش تحلیل فراگیر داده ها، بـه بررسی کارایی بنگاه های زودبازده بخش کشاورزی(عمدتا شامل گاو شیری، مرغ گوشـتی، و پـرورش ماهی) که تسهیلات آن توسط بانک کشاورزی استان کهگیلویه و بویراحمد تأمین گردیده و تا سـال ١٣٨٨ به بهره برداری رسیده اند، پرداخته شده است .
بنابراین هدف از این مطالعه ، ارزیابی کارایی فنی واحدهای تولیدی نیمـه صـنعتی گـاو شیری، مرغ گوشتی و پرورش ماهی در استان کهگیلویه و بویراحمد در سال ١٣٨٨میباشـد کـه از تسهیلات زود بازده بانک کشاورزی در جهت تقویت بخش خصوصی استفاده کرده اند.
نتایج و بحث واحدهای پرورش ماهی در مدل تحلیل فراگیر داده ها، برای سـنجش کـارایی واحـدهای پـرورش مـاهی در سـطح اسـتان ، اطلاعات جمع آوری شده در دو بخش نهاده ها شامل تسـهیلات ، هزینـه خریـد بچـه مـاهی، هزینـه خوراک، هزینه پرسنلی، سایر هزینه هـای تولید(سـوخت ، آب و بـرق ، دارو ودرمـان ، بیمـه و .......
با استفاده از روش تحلیل فراگیر داده ها با فرض بازدهی ثابت نسبت بـه مقیـاس نسـبت بـه تعیـین کارایی واحدهای پرورش ماهی اقدام گردیده و نتایج در جدول ٢ آمده است .
واحدهای تولیدی مرغ گوشتی در این مطالعه ، تعداد ١١ واحد مرغداری گوشتی در سطح استان مورد بررسـی قـرار گرفـت کـه در این واحدها نیز تسهیلات و هزینه های جاری(هزینـه ی خریـد جوجـه یـک روزه ، هزینـه ی خـوراک، هزینه ی پرسنلی و سایر هزینه ها) به عنوان نهاده و درآمد و اشتغال نیز بـه عنـوان خروجـی مـدل در نظر گرفته شد."