چکیده:
این مطالعه با هدف تحلیل شرایط تولید واحدهای انفرادی پرورش ماهی قزل آلا در استان فارس صورت گرفت. برای این منظور مفاهیم اقتصاد تولید شامل تابع تولید، کارآیی و سودآوری و دادههای 56 واحد فعال سال 1387 مورد استفاده قرار گرفت. نتایج نشان داد که بازده نسبت به مقیاس صنعت پرورش ماهی قزلآلا ثابت و غذا مهمترین عامل تفاوت تولید واحدها است. میانگین کارآییهای فنی، تخصیصی و مقیاس تحت فرض بازده متغیر نسبت به مقیاس به ترتیب 937/ 0، 512/ 0 و 971/ 0 به دست آمد. یافتهها نشان داد 40 (30)% واحدها دارای بازده نسبت به مقیاس صعودی (نزولی) است. بیش از 55% واحدها در زمرهی واحدهای دارای سودآوری پایین با سود حدود 132 هزار ریال به ازای هر متر مربع قرار دارند و این رقم برای گروههای دارای سودآوری متوسط و بالا به ترتیب بیش از 320 و 920 به دست آمد. علت اصلی سودآوری پایین کوچک بودن اندازهی واحد ارزیابی گردید.
The objective of this study was to investigate the production condition of the individual trout culture farms in Fars Province. To get the objective, concepts of production economics including production function, efficiency and profitability was applied using data of 56 active farms in 2008. Findings showed that Fars province trout culture industry faces a constant return to scale and food is the main production factor causing difference in farm productions. Under variable return to scale, the technical, allocative and scale efficiency of the farms were obtained 0.937, 0.512 and 0.971 on average, respectively. The results showed increasing (decreasing) return to scale in the case of 40 (30)% of the farms. Clustering the farms based on cluster analysis showed that more than 55% of the farms may be regarded as farms with low profitability experiencing profit of 132000 Rials per square meter while the corresponding figures for the class of farms with moderate and high profitability are more than 320000 and 920000 Rials, respectively. Operating with low scale was recognized as main source of low profitability.
خلاصه ماشینی:
مطالعه ی کارآیی فنی انجیرکاران استان فارس (حسن پور، ١٣٧٦)، تحلیل کـارآیی گنـدمکـاران استان کهکیلویه و بویر احمد توسط رحمانی (١٣٨٠)، بررسـی کـارآیی پنبـه کـاران ١٣ اسـتان منتخب کشور (فریادرس و هم کاران، ١٣٨١) و مطالعه ی دهقانیـان و قربـانی (١٣٨٢)، کـه بـه برآورد کارآیی تولیدکنندگان سیب در استان خراسان پرداختند از جمله ی این مطالعـات اسـت .
به عبارت دیگر میتوان گفت بازده نسبت به مقیـاس در میـان مجمـوع بهرهبرداران پروش قزل آلای استان فارس ثابت است و نهـادههـای تولیـد بـه هـر نـسبتی کـه افزایش یابد تولید کل واحدها نیز به همان نسبت افزایش خواهد یافت .
نتایج حاصل از برآورد تابع تولید بهره برداران ماهی قزل آلا در استان فارس (به تصویر صفحه رجوع شود) مأخذ: یافته های تحقیق نتایج حاصل از تخمین کارآیی همان طور که پیش تر نیز عنوان شد انواع کارآیی شامل کارآیی فنی، تخصیصی و اقتـصادی تحت دو فرض بازده ثابت و متغیر نسبت به مقیاس برآورد گردیده است .
بـه این ترتیب میتوان گفت میان واحدها از نظر عمل کرد اقتصادی فاصله ی بـسیار زیـادی وجـود دارد و این عمدتا از کارآیی تخصیصی بوده است تا کارآیی فنی.
استفاده از این فرض امکان دست یابی به کارآیی مقیاس و بازده نسبت بـه مقیـاس هـر یـک از ١١٠ واحدها را نیز فراهم میکند که در دو ستون انتهایی جدول (٣) آمده است .
در این جدول انواع کارآیی واحدها بـه تفکیـک بازده نسبت به مقیاس نیز آمده است .
Economic Efficiencies and Land Augmentation to Increase Agricultural Production: A Comparative Analysis for Investment Priorities.
Factors affecting technical efficiency in fisheries: stochastic production frontier versus data envelopment analysis approaches.