کلمة المفتاح کانولا / (3 مقالة)
- الترتيب
- تأريخ
-
1.
مؤلف : گلشنی، نگار ؛ قوامی، مهرداد ؛ دلخوش، بابک ؛
مجلة:علوم غذایی و تغذیه»پاییز 1396 - شماره 56 التصنيف A+ (Azad University (10 صفحة - من 15 إلی 24 )
الکلمات المفتاحية:روغنترکیب اسید چربمواد غیر صابونی شوندهکانولا
-
2.
مؤلف : جلیلی، فرشید ؛ جعفری، سیدمهدی ؛ امام جمعه، زهرا ؛ کاشانی نژاد، مهدی ؛ گنجه، محمد ؛
مجلة:علوم غذایی و تغذیه»پاییز 1396 - شماره 56 التصنيف A+ (Azad University (12 صفحة - من 67 إلی 78 )
الکلمات المفتاحية:گاز کروماتوگرافیامواج فراصوتاستخراجروش سطح پاسخکانولا
-
3.
مؤلف : آگاه، فهیمه ؛ عین افشار، سودابه ؛ احمدزاده قویدل، ریحانه ؛
مجلة:علوم غذایی و تغذیه»بهار 1394 - شماره 46 (12 صفحة - من 71 إلی 82 )
الکلمات المفتاحية:کانولاکمیت و کیفیت روغناستخراج آنزیمی - آبیکلزا