Abstract:
شواهد علمی، حاکی از تاثیر تمرین هوازی و مکمل امگا 3 -هر دو- بر بهبود دستگاه قلبی-عروقی است. هدف این پژوهش، بررسی اثر مکمل دهی امگا 3 بر حساس ترین شاخص های پیشگویی کننده بیماری های قلبی-عروقی (hs-CRP و IL-6) پس از تمرینات هوازی در مردان سالمند بود. در این مطالعه 36 مرد سالمند غیر ورزشکار در دامنه سنی 50 تا 70 سال از بین مردان سالمند به صورت در دسترس انتخاب و به طور تصادفی در 4 گروه 9 نفره به ترتیب، گروه اول: تمرین + مکمل امگا 3، گروه دوم: تمرین + دارونما، گروه سوم: مکمل امگا3 و گروه چهارم: دارونما قرار گرفتند. برنامه تمرینی 8 هفته و هر هفته 3 جلسه با مدت و شدت مشخص(55 تا 70 درصد HRmax) اجرا شد. مقدار مصرف مکمل امگا 3 روزانه 2 عدد کپسول 1000 میلی گرمی بود. خونگیری پس از 14 ساعت ناشتایی قبل از شروع تحقیق و 48 ساعت پس از آخرین جلسه تمرینی انجام شد. داده ها با آزمون کولموگروف- اسمیرنوف، آنالیز واریانس یکطرفه و t وابسته در سطح معنی داری 05/0≥α تحلیل شد. یافته ها نشان داد پس از 8 هفته، تنها در گروه مکمل امگا 3 مقادیر hs-CRP با کاهش معناداری همراه بود(05/0≥p). در گروه تمرین هوازی+مکمل امگا3، گروه تمرین هوازی+دارونما و گروه مکمل امگا3 مقادیر شاخص های التهابی کاهش محسوسی یافت که از نظر آماری معنادار نبود(05/0≤p). همچنین، در مقایسه بین گروه های پژوهش پس از 8 هفته تفاوت معناداری در متغیرهای پژوهش مشاهده نگردید(05/0 ≤p ). بنابراین، می توان گفت مکمل دهی امگا 3 باعث کاهش معنادار شاخص التهابی hs-CRP در گروه مکمل امگا 3 شد. اما اثر تعاملی 8 هفته مکمل دهی امگا 3 و تمرین هوازی، تاثیر معناداری بر مقادیر hs-CRP و IL-6 نداشت. به نظر می رسد برای تغییرات معنادار در مقادیر حساس ترین شاخص های پیشگویی کننده بیماری های قلبی-عروقی باید به عواملی چون، شدت، طول دوره تمرین و مقدار دوز مصرفی مکمل امگا 3 توجه داشت که خود لزوم مطالعات بیشتر را فراهم می کند
Machine summary:
"در حالی که توفیقی و همکاران (1389) در پژوهشی نشان دادند دوره های کوتاه مدت تمرین هوازی و مصرف مکمل های آنتی اکسیدانی ویتامین C+E تاثیر معناداری بر شاخص التهابی IL-6 ندارد، اما باعث کاهش معنادار hs-CRP در زنان چاق می شود (23).
علی اصغری و همکاران (1391) در پژوهشی با عنوان تاثیر مکمل یاری اسیدهای چرب امگا 3 بر برخی شاخص های التهابی به این نتیجه رسید که 2 ماه مکمل یاری امگا3 با کاهش معنادار مقادیر hs-CRP همراه بود و نشان دادند مصرف مکمل امگا3 می تواند التهاب و استرس اکسیداتیو را در بیماران مبتلا به آترواسکلروز کاهش دهد (27).
کوشکی و همکاران (1388) اثرات مکمل اسیدهای چرب امگا3 را بر غلظت شاخص های التهاب عروقی و سیستمیک سرم در بیماران همودیالیزی را بررسی کردند و نتایج نشان دادند 10 هفته مکمل یاری امگا3 به مقدار مصرف روزانه 2080 میلی گرم مکمل امگا3 به صورت 4 کپسول، تاثیر معناداری بر شاخص های Aviram Saifullah Chan التهابی hs-CRP وIL-6 ندارد (24).
در حالی که نتایج برخی مطالعات حاکی از کاهش معنادار شاخص های التهابی پس از تمرینات هوازی و مصرف مکمل امگا3 است (18،27،28،33-4،9،10،16)، که با یافته های این پژوهش تفاوت دارد.
در حالی که اثر تعاملی مکمل دهی امگا3 و تمرین هوازی با شدت 55 تا 70 درصد حداکثر ضربان قلب، تاثیر معناداری بر مقادیر Antioxidant Defence hs-CRP و IL-6 گروه های پژوهش نداشت، اگرچه با کاهش محسوسی همراه بود."