Abstract:
سابقه و هدف: تغذیه سالم یکی از دغدغههای دین اسلام است؛ چرا که با تغذیه سالم بهتر میتوان بدن را به خدمت اطاعت و عبادت خداوند گرفت. هدف از این پژوهش ارائه الگویی مناسب در تغذیه سالم بر اساس روایات کتاب الأطعمه کافی جهت بهرهمندی جامعه هدف است. در خصوص مطالعه موردی در تغذیه مورد مشابهی که در کتاب کافی کار شده باشد یافت نشد.
مواد و روشها: مواد این پژوهش روایات فقهی کتاب الکافی کلینی بخش الأطعمه بوده و روش مروری است. در این پژوهش به تبیین نقش هر یک از احکام مذکور در الگوسازی و جهتدهی تغذیه سالم با مطالعه موردی در «کتاب الأطعمه» کافی و مطالعه مصداقی نقش هر یک از احکام مذکور پرداخته شده است.
یافتهها: الگوی تغذیه سالم در روایات در چارچوب احکام شرعی به ویژه حرام، مستحب و مکروه، الگویی مناسب و دقیق در جهت سالمسازی تغذیه است؛ چرا که احکام اسلام از روی مصالح و مفاسدی است که به نظر میرسد در بحث احکام تغذیه مهمترین مصلحت حفظ سلامتی بدن و پرهیز از به خطر انداختن سلامت آن است.
نتیجهگیری: بر اساس یافتههای پژوهش الزام به رعایت احکام شرعی در قالب حرام، مستحب و مکروه در خصوص بحث تغذیه منجر به شکلدهی و تنظیم الگوی صحیح تعذیه سالم خواهد شد. استفاده از مواد غذایی که حلال یا مستحب دانسته شده و پرهیز از مواد غذایی که مکروه یا حرام دانسته شده در صحت و سلامت بدن تأثیر بهسزایی خواهد داشت.
Introduction: Healthy diet is one of the concerns of Islam because the body can serve and obey God with better nutrition. The aim of this study was to provide an appropriate pattern in healthy diet based on the narrations of the Al-Kafi, Kitab Al-At'ima (the book of food) for the benefit of the target community. So far, no similar case study on nutrition has been found based on Al-Kafi.
Methods: The population of this review study was the Fiqh narrations of Al-Kulayni's Al-Kafi book, Chapter Al-At'ima. This case study investigated the role of all rules mentioned in Al-Kafi, Kitab Al-At'ima to provide the pattern and direction in a healthy diet.
Findings: The healthy diet pattern in the narrations within the framework of Shari'a laws, especially religiously unlawful (Haram), virtuous (Mustahab) and abominable (Makruh) actions, is a suitable and accurate pattern for improving nutrition since the Islamic laws are based on the interests and corruptions so that it seems that in these laws, nutrition is the most important interest in maintaining the health of the body and avoiding endangering its health.
Conclusion: According to the findings, the obligation to observe the Shari'a laws in the form of religiously unlawful, virtuous and abominable actions regarding nutrition will lead to forming and arranging the correct pattern of a healthy diet. The use of foods that are lawful (Halal) or virtuous and the avoidance of foods that are abominable or religiously unlawful will have a great influence on the health of the body.
Machine summary:
یافتهها تغذیه حرام تغذیه حرام در روایات «کتاب الأطعمة» کافی در چند بخش از جمله گوشت، و برخی اجزای حیوانات حلال گوشت، میته و خوردن گِل تبیین شده است.
در این بخش به صورت تیتروار و موردی به موراد تغذیه مطلوب در روایات «کتاب الأطعمة» کافی اشاره شده است.
بر اساس یافتههای پژوهش که بر آمده از روایات «کتاب الأطعمة» کافی است، پرهیز از مواد غذایی حرام و مکروه و بهرهگیری از مواد غذایی مستحب و مطلوب میتواند گامی در جهت تدوین الگوی تغذیه سالم باشد.
Al-Kafi, Research by: Ali Akbar Ghaffari, Muhammad Akhundi, 4th Edition.
Al-Kafi, Research by: Ali Akbar Ghaffari, Muhammad Akhundi, 4th Edition.
Al-Kafi, Research by: Ali Akbar Ghaffari, Muhammad Akhundi, 4th Edition.
Al-Kafi, Research by: Ali Akbar Ghaffari, Muhammad Akhundi, 4th Edition.
Al-Kafi, Research by: Ali Akbar Ghaffari, Muhammad Akhundi, 4th Edition.
Al-Kafi, Research by: Ali Akbar Ghaffari, Muhammad Akhundi, 4th Edition.
Al-Kafi, Research by: Ali Akbar Ghaffari, Muhammad Akhundi, 4th Edition.
Al-Kafi, Research by: Ali Akbar Ghaffari, Muhammad Akhundi, 4th Edition.
Al-Kafi, Research by: Ali Akbar Ghaffari, Muhammad Akhundi, 4th Edition.
Al-Kafi, Research by: Ali Akbar Ghaffari, Muhammad Akhundi, 4th Edition.
Al-Kafi, Research by: Ali Akbar Ghaffari, Muhammad Akhundi, 4th Edition.
[Arabic] Babol Univ Med Sci Review Article Islam and Health Journal/ 2021; 6(1): 76-82 Healthy Diet Pattern in Fiqh Narrations: Al-Kafi, Kitab Al-At'ima: Case Study Received: 1 July 2021 Accepted: 3 Nov. 2021 Abstract Introduction: Healthy diet is one of the concerns of Islam because the body can serve and obey God with better nutrition.