زهرا نصیری فر

نصیری فر، زهرا/ 1 Article

1.

تاثیر شرایط عصاره گیری به کمک فراصوت بر میزان استخراج ترکیبات فنولی و فلاونوئیدی از میوه سنجد زینتی (Elaeagnus umbellate)

Writer : کمالی، فائزه ؛ صادقی ماهونک، علیرضا ؛ نصیری فر، زهرا ؛

Journal:علوم غذایی و تغذیه»بهار 1394 - شماره 46 (‎9 page(s) - From 23 to 31 )
Keywords:استخراج فراصوت ترکیبات فنولی سنجد زینتی extraction Phenolic compounds ultrasonic Autumn Olive

Journal Article Download

Related keywords