-
1.
Writer : زارعی، انیسه ؛ رضایی، محبوبه ؛ شریفان، انوشه ؛ Corresponding Author : خادمی پور، نجمه ؛
Journal:پژوهشنامه حلال»بهار 1400، دوره چهارم - شماره 1 (10 page(s) - From 36 to 45 )
Keywords:روغن زیتوناسیدیتهاسترولپراکسیدضریب خاموشیOlive oilExtinction coefficientSterolAcidityPeroxide