• 1.

  تأثیر استفاده از پوست پرتقال (Citrus Sinensis) به‌عنوان جاذب زیستی بر خواص کیفی و مقدار فلزات سنگین روغن کنجد حاصل از پرس سرد

  Corresponding Author : فتح الهی، عیسی ؛ Writer : هاشمی نژاد، راحله ؛ طالبی، سمیه ؛

  Journal:بهداشت مواد غذایی»تابستان 1401- شماره 46 Ranking A+ (Azad University/ISC (‎14 page(s) - From 77 to 90 )

  Keywords:فلزات سنگیناکسیداسیونروغن کنجدپوست پرتقالجاذب زیستیSesame OilBiosorbentOrange peelheavy metalsOxidation

  Journal Article Download Abstract Related articles Others recommend to see

Related keywords