keyword پراکسید ‎/ (1 Article)

Sort by
Date

1.

بررسی خواص شیمیایی و محتوای استرولهای گیاهی در روغنهای زیتون بکر درجه یک و پالایش شده موجود در سطح استان کرمان در سال 1399

Writer : زارعی، انیسه ؛ رضایی، محبوبه ؛ شریفان، انوشه ؛ Corresponding Author : خادمی پور، نجمه ؛

Journal:پژوهشنامه حلال»بهار 1400، دوره چهارم - شماره 1 (‎10 page(s) - From 36 to 45 )
Keywords:روغن زیتون اسیدیته استرول پراکسید ضریب خاموشی Olive oil Extinction coefficient Sterol Acidity Peroxide

Journal Article Download

Related keywords

Article publication trend