• 1.

  بررسی تغییرات میکروبی پنیر پوستی طی دوره رسیدن

  Writer : نجفی، علی ؛ ضیاءبخش دیلمی، مهسا ؛ کریمیان، حمیده ؛ عابدی نیا، احمد رضا ؛ حسینی نژاد، مرجان ؛

  Journal:علوم غذایی و تغذیه»بهار 1390 - شماره 30 (‎7 page(s) - From 85 to 91 )

  Keywords:پنیر پوستیدوره رسیدنخصوصیات میکروبی

  Journal Article Download Abstract Related articles Others recommend to see

Related keywords