بهار 1390 - شماره 30
-
Writer : صالحی فر، مانیا ؛ سیدین اردبیلی، سید مهدی ؛ عزیزی، محمد حسین ؛
(9 page(s) - From 5 to 13 )
-
Writer : مهستی، پیمان ؛ امیری، صدیقه ؛ رادی، محسن ؛ نیاکوثری، مهرداد ؛
(10 page(s) - From 15 to 24 )
Keywords:اتصالات عرضیاصلاح نشاستهجایگزین چربیخامه کم چربنشاسته ذرت
-
Writer : قریشی راد، سید میثم ؛ قنبرزاده، بابک ؛ غیاثی طرزی، بابک ؛
(13 page(s) - From 25 to 37 )
-
Writer : گیویانراد، محمد هادی ؛ صادقی، طاهره ؛ لاریجانی، کامبیز ؛ حسینی، سید ابراهیم ؛
(6 page(s) - From 38 to 43 )
Keywords:کادمیومسربمایکروویوپلاسمای جفت شده القاییجذب اتمی کوره گرافیتیسبزی ها
-
Writer : منصوری پور، ثمر ؛ میزانی، مریم ؛ مرادی، صادق ؛ علیمی، مزدک ؛
(8 page(s) - From 44 to 51 )
-
Writer : شاهوردی، افسانه ؛ قراچورلو، مریم ؛ حسینی، سید ابراهیم ؛
(9 page(s) - From 52 to 60 )
Keywords:اسیدهای چربترکیبات غیر صابونی شوندهروغن شاه دانهزمان پایداری
-
Writer : آذری، نسیم ؛ عزت پناه، حمید ؛ افشار، مهدی امین ؛
(9 page(s) - From 61 to 69 )
Keywords:اسیدیته قابل تیترسلو لهای سوماتیکگرمخانه گذارینیتروژن غیر پروتئینی
-
Writer : حبیبی پور، رضا ؛ بیات، سمیه ؛
(8 page(s) - From 70 to 77 )
-
Writer : مرحمتی زاده، محمد حسین ؛ کارمند، محمد ؛ فرخی، علیرضا ؛ رفعت جو، رضا ؛ رضازاده، سارا ؛
(7 page(s) - From 78 to 84 )
Keywords:پروبیوتیکلاکتوباسیلوس اسیدوفیلوسبیفیدوباکتریوم بیفیدومعصاره مالت
-
Writer : نجفی، علی ؛ ضیاءبخش دیلمی، مهسا ؛ کریمیان، حمیده ؛ عابدی نیا، احمد رضا ؛ حسینی نژاد، مرجان ؛
(7 page(s) - From 85 to 91 )
Keywords:پنیر پوستیدوره رسیدنخصوصیات میکروبی