-
1.
Writer : آشفته، محمد ؛ قوامی، مهرداد ؛ قراچورلو، مریم ؛
Journal:علوم غذایی و تغذیه»پاییز 1397- شماره 60 Ranking A+ (Azad University (15 page(s) - From 113 to 127 )
Keywords:اینتراستریفیکاسیون شیمیاییروغن کانولاویژگی های فیزیکوشیمیاییپالم استئارینچربی های بدون ترانس