keyword درجه استریفیکاسیون (DE) / (1 Article)
- Sort by
- Date
-
1.
Writer : ناطقی، لیلا ؛
Journal:علوم غذایی و تغذیه»پاییز 1400- شماره 72 Ranking A (Azad University (20 page(s) - From 95 to 114 )
Keywords:استخراج پکتینبرگ آلوئهورادرجه استریفیکاسیون (DE)گالاکتورونیک اسیدAloe Vera LeafExtraction PectinEsterification DegreeGalacturonic Acid