کلیدواژه Mint Extract Oxidation / (1 مقاله)
- مرتب سازی
- تاریخ
-
-
1.
نویسنده : معزی، مریم ؛ فاضل، محمد ؛
مجله:علوم غذایی و تغذیه»زمستان 1399 - شماه 69 رتبه: A (14 صفحه - از 83 تا 96 )
کلیدواژه ها:پستهاکسیداسیونپوشش دهیصمغ فارسیعصاره نعناعMint Extract OxidationGum PistachioCoatingPersian