-
1.
Writer : غلامی پرشکوهی، محمد ؛ گوشکی، بهنام ؛ کرمانی، علی ماشااله ؛ محسنی، شهرام ؛ سلیمی بنی، مهرداد ؛
Journal:علوم غذایی و تغذیه»پاییز 1392 - شماره 40 (8 page(s) - From 23 to 30 )
Keywords:PistachioMechanical PropertiesDeformation Till Rupture PointRupture EnergyRupture Force