آیسا علی نیا

علی نیا، آیسا/ 1 Article

1.

مطالعه اثر جایگزینی نیتریت با آناتو و برنج قرمز بر ویژگ یهای شیمیایی و میکروبی سوسیس

Writer : علی نیا، آیسا ؛ جوادی، افشین ؛

Journal:بهداشت مواد غذایی»تابستان 1396 - شماره 26 Ranking A+ (Azad University/ISC (‎11 page(s) - From 95 to 105 )
Keywords:نیتریت سوسیس آناتو برنج قرمز Nitrite Sausages Annatto red rice

Journal Article Download

Related keywords