-
1.
Writer : میرپوریان، سیده بهاره ؛ مورکی، نرگس ؛ Corresponding Author : هنرور، مسعود ؛
Journal:علوم غذایی و تغذیه»پاییز 1402- شماره 80 Ranking A (Azad University (9 page(s) - From 101 to 109 )
Keywords:ارزیابی حسیاستویاکلوچهکالریشکر قهوه ای"brown sugar""calorie""cookies""sensory evaluation""stevia"