کلمة المفتاح Rainbow trout ‏/ (14 مقالة)

بررسی جامع تاثیر جیره‌ غذایی حاوی روغن سیر و عصاره هیدروالکلی گیاه دارواش بر شاخص‌های بیوشیمی سرم خون ماهی کپور پرورشی و قزل آلای رنگین کمان

مقالة

  ترجمة  

• العربية

مؤلف : ثابت مهارلویی، زهرا ؛ مسعودی، مجتبی ؛ روشنایی، هومن ؛ روشنایی، امید ؛

مجلة:نخبگان علوم و مهندسی»اردیبهشت 1404 - شماره 54 (‎9 صفحة - من 73 إلی 81 )

الکلمات المفتاحية:قزل آلای رنگین کمانکپور پرورشیعصاره دارواشروغن سیربیوشیمی خونfarmed carpmistletoe extractgarlic oilRainbow troutblood biochemistryجیرهماهی قزل‌آلای رنگین‌کمان

مؤلف : مظفری، علی ؛

مجلة:علوم غذایی و تغذیه»زمستان 1402- شماره 81 التصنيف: A (‎13 صفحة - من 117 إلی 129 )

الکلمات المفتاحية:ماهی قزل آلای رنگین کماندوره ماندگاریصمغ تخم شربتینانوامولسیون اسانس زنجبیلGum ExtractRainbow troutShelf lifeNanoemulsionGinger essential oil

مؤلف : نوعی، فرزاد ؛ انرجان، نویده ؛ جوادی، افشین ؛ بهنژادی، محمدعلی ؛ كاتب مسؤول : میرزایی، حمید ؛

مجلة:بهداشت مواد غذایی»زمستان 1402-شماره 52 التصنيف: A+/ISC (‎21 صفحة - من 79 إلی 99 )

الکلمات المفتاحية:کیفیتقزل آلای رنگین کمانقزل آلای رنگین کماناسانس رزمارینانولیپوزومطول دوره نگهداریLength of storage periodRainbow troutRosemary essential oilnanoliposomequality

بررسی بقایای آنتی بیوتیک ها در ماهیان قزل آلای بازار کرمانشاه به روش چهارپلیت تست

مقالة

  ترجمة  

• English
• العربية

كاتب مسؤول : شهبازی، یاسر ؛ مؤلف : شاویسی، نسیم ؛ کرمی، نگین ؛

مجلة:پیشرفت و توسعه استان کرمانشاه»پاییز 1402- شماره 8 (‎12 صفحة - من 128 إلی 139 )

الکلمات المفتاحية:کرمانشاهباقیمانده های آنتی بیوتیکقزل آلای رنگین کمانRainbow troutAntibiotic residuesKermanshahماهی قزل‌آلای رنگین‌کمانpHاستان کرمانشاهاستان

Investigation of antibiotic residues in trout fish in the Kermanshah market using the tetrapolyt test method

مترجم

  ترجمة  

• فارسی
• العربية

مجلة:پیشرفت و توسعه استان کرمانشاه»پاییز 1402- شماره 8 (‎12 صفحة - من 128 إلی 139 )

الکلمات المفتاحية:KermanshahRainbow troutAntibiotic residuespHLorestanKurdistanFour Plate TestFood

مؤلف : رشیدی، محمدجواد ؛ روزبه نصیرایی، لیلا ؛ جعفریان، سارا ؛ كاتب مسؤول : زمردی، شهین ؛

مجلة:بهداشت مواد غذایی»پاییز 1401- شماره 47 التصنيف: A+/ISC (‎14 صفحة - من 53 إلی 66 )

الکلمات المفتاحية:پوششماهی قزل آلاپکتیناسانس نعناع فلفلینانواکسیدرویموسیلاژ جاوشیرOpopanax mucilageedible coatingRainbow troutPeppermint essential oilZinc oxide nanoparticlesPectin

مؤلف : مدرسه، شیدا ؛ قیصری، حمیدرضا ؛ كاتب مسؤول : حسین زاده، سعید ؛

مجلة:بهداشت مواد غذایی»بهار 1399-شماره 37 التصنيف: A+/ISC (‎15 صفحة - من 29 إلی 43 )

الکلمات المفتاحية:فلزات سنگینپروبیوتیکسین بیوتیکماهی قزل آلای رنگین کمانپروفایل اسیدهای چربRainbow troutFatty Acid ProfileHeavy MetalProbioticSynbiotic

مؤلف : انصاری اردلی، عبدالله ؛ شعبانپور، بهاره ؛ کردجزی، معظمه ؛ اجاق، سیدمهدی ؛ باباخانی لشکان، آریا ؛

مجلة:علوم غذایی و تغذیه»زمستان 1396 - شماره 57 التصنيف: A+ (‎12 صفحة - من 45 إلی 56 )

الکلمات المفتاحية:اکسیداسیونقزل آلای رنگین کمانافزودنیRainbow troutAdditivespackagingOxidation

مؤلف : طاهری میرقائد، علی ؛ سلطانی، مهدی ؛ محمودی، زهرا ؛ حسینی شکرابی، سید پژمان ؛

مجلة:بهداشت مواد غذایی»بهار 1395 - شماره 21 التصنيف: العلمية - البحثية/ISC (‎10 صفحة - من 65 إلی 74 )

الکلمات المفتاحية:PCRاسترپتوکوکوس اینیاییقزل آلای رنگین کمانلاکتوکوکوس گارویهRainbow troutStreptococcus iniaeLactococcus garvieae

مؤلف : شکری، فرشته ؛ هدایتی فرد، مسعود ؛ رفتنی امیری، زینب ؛

مجلة:بهداشت مواد غذایی»بهار 1394 - شماره 17 التصنيف: العلمية - البحثية/ISC (‎18 صفحة - من 35 إلی 52 )

الکلمات المفتاحية:کنترل کیفیتانجماداسیدهای چربقزل آلای رنگین کمانFreezingRainbow troutFatty AcidQuality Control