keyword Modified Atmosphere Packaging / (1 Article)
- Sort by
- Date
-
1.
Writer : یوسفی، قاسم ؛ صادقی، سعید ؛ کرمی، زهره ؛ امام جمعه، زهرا ؛ جوکی، محمد ؛
Journal:علوم غذایی و تغذیه»پاییز 1393 - شماره 44 (12 page(s) - From 45 to 56 )
Keywords:ماندگاریخصوصیات کیفیاتمسفر تعدیل یافتهمیوه تمشکShelf lifeModified Atmosphere PackagingQualitative PropertiesRaspberry Fruit