کلیدواژه Fatty Acids / (4 مقاله)
- مرتب سازی
- تاریخ
-
1.
نویسنده : مردافکن، نوشین ؛ بیک محمدی، فرانک ؛ احمدی، شهین ؛
مجله:علوم غذایی و تغذیه»پاییز 1399 - شماره 68 رتبه A (دانشگاه آزاد (11 صفحه - از 123 تا 133 )
کلیدواژه ها:کروماتوگرافی گازیاسید چرب اشباعاسیدچرب ترانسشیرینی قنادی
-
2.
نویسنده : غلامی گیلانی، سهیلا ؛ غلامی گیلانی، غلامرضا ؛ شاهماری، مهتاب ؛ نویسنده مسئول : طاهری، علیرضا ؛
مجله:بهداشت مواد غذایی»تابستان 1399 - شماره 38 رتبه A+ (دانشگاه آزاد/ISC (16 صفحه - از 15 تا 30 )
کلیدواژه ها:اسیدهای چربفلزات سنگیناندیسهای فیزیکی -شیمیاییاستخراج مایع- مایع
-
3.
نویسنده : پیراوی، زهرا ؛ پورفلاطون، شبنم ؛
مجله:علوم غذایی و تغذیه»تابستان 1394 - شماره 47 (8 صفحه - از 77 تا 84 )
کلیدواژه ها:Fatty AcidsCold PressNut OilsSterols
-
4.
نویسنده : کوچکزایی، علی رضا ؛ محمدی آچاچلویی، محسن ؛ فرهمند بروجنی، حمید ؛
مجله:مرمت و معماری ایران (مرمت آثار و بافت های تاریخی، فرهنگی)»پاییز و زمستان 1393، سال چهارم - شماره 8 رتبه علمی-پژوهشی (وزارت علوم/ISC (14 صفحه - از 47 تا 60 )
کلیدواژه ها:چربی آزادAtr-e SonbolFTIRمشک چرمیقلعه کوه قایناسیدهای چرب