کلیدواژه Maltodextrin / (3 مقاله)
- مرتب سازی
- تاریخ
-
-
1.
نویسنده : میرباقری، سحر ؛ جبلی جوان، اشکان ؛ مهدی زاده مود، سارا ؛ مترجم : سلیمی، آزاده ؛
مجله:بهداشت مواد غذایی»زمستان 1401 - شماره 48 رتبه: A+/ISC (20 صفحه - از 51 تا 70 )
کلیدواژه ها:آب پنیرپوشش دهیمالتودکسترینتیلاپیارزماریMaltodextrinRosemaryWheyTilapiaCoating
-
2.
نویسنده : سلیمی، آزاده ؛ مقصودلو، یحیی ؛ جعفری، سیدمهدی ؛ صادقی ماهونک، علیرضا ؛ کاشانی نژاد، مهدی ؛ ضیایی فر، امان محمد ؛
مجله:علوم غذایی و تغذیه»پاییز 1394 - شماره 48 (14 صفحه - از 55 تا 68 )
کلیدواژه ها:پایداریروش سطح پاسخژلاتینامولسیون لیکوپنمالتودکسترینMaltodextrinLycopene EmulsionGelatinRSMStability
-
3.
عنوان اصلی : تأثیر مکمل مالتودکسترین در طول فعالیت هوازی بر مقدار گلوکز خون و شاخص های بی هوازی پسران ورزشکار
مجله:علوم زیستی ورزشی»پاییز 1391، دوره چهارم - شماره 3 رتبه: علمی-پژوهشی/ISC (18 صفحه - از 37 تا 54 )
کلیدواژه ها:Aerobic ActivityYoung BoysMaltodextrin supplementAnaerobic indicesSportMohaghegh Ardabili UniversityCarbohydrateAnaerobic
| زبان | |
|---|---|
| فارسی | 2 |
| انگلیسی (ترجمه شده) | 1 |
| مجله (تعداد مقاله) | |
|---|---|
| نشریه بهداشت مواد غذایی | 1 |
| نشریه علوم غذایی و تغذیه | 1 |
| نشریه علوم زیستی ورزشی | 1 |
کلیدواژه های مرتبط
روند انتشار مقاله
رتبه علمی
- علمی-پژوهشی (1 مقاله)