-
1.
نویسنده : کبریتی، منیر ؛ حسینی مظهری، سیدضیاالدین ؛ گرامی، عباس ؛ عیاثی طرزی، بابک ؛ اسفندیاری، چنگیز ؛
مجله:علوم غذایی و تغذیه»زمستان 1389 - شماره 29 (9 صفحه - از 42 تا 50 )
-
2.
نویسنده : لطفی، انوشه ؛ سیدین اردبیلی، مهدی ؛ نویسنده مسئول : اسفندیاری، چنگیز ؛
مجله:علوم غذایی و تغذیه»بهار 1401 - شماره 74 رتبه A (دانشگاه آزاد (18 صفحه - از 37 تا 54 )
کلیدواژه ها:ارزیابی حسینشاسته مقاومنان بربریفارینوگرافاکستنسوگراف
-
3.
نویسنده : اسفندیاری، چنگیز ؛ کوشا، سهیلا ؛ میرعباسی، سیدباقر ؛
مجله:علوم غذایی و تغذیه»تابستان 1392 - شماره 39 (14 صفحه - از 73 تا 86 )
کلیدواژه ها:حقوق بین الملل بشردوستانهقحطیحق غذاحق رهایی از گرسنگیکمک های غذائی
-
4.
نویسنده : کبریتی، منیر ؛ حسینی مظهری، سیدضیاء الدین ؛ گرامی، عباس ؛ غیاثی طرزی، بابک ؛ اسفندیاری، چنگیز ؛
مجله:علوم غذایی و تغذیه»تابستان 1391 - شماره 35 (10 صفحه - از 47 تا 56 )