کلیدواژه هسته خرما / (3 مقاله)
- مرتب سازی
- تاریخ
-
1.
نویسنده : سعیدی، فاطمه ؛ شهدادی، فاطمه ؛ نویسنده مسئول : هنرور، مسعود ؛
مجله:علوم غذایی و تغذیه»بهار 1401 - شماره 74 رتبه A (دانشگاه آزاد (10 صفحه - از 5 تا 14 )
کلیدواژه ها:حلالفعالیت آنتی اکسیدانیروش خشک کردنهسته خرمازمان استخراج
-
2.
نویسنده : اشرافی، هاجر ؛ بدر، پرمیس ؛ نظری، مستوره ؛ آزادی، امیر ؛ نویسنده مسئول : محقق زاده، عبدالعلی ؛
مجله:طب سنتی اسلام و ایران»تابستان 1398، سال دهم - شماره 2 رتبه علمی-پژوهشی (وزارت بهداشت/ISC (14 صفحه - از 97 تا 110 )
کلیدواژه ها:بهینه‌سازیهستۀ خرماآسیاب کردن
-
3.
نویسنده : نمدی پور، عباس ؛ صادقی ماهونک، علیرضا ؛ قربانی، محمد ؛
مجله:علوم غذایی و تغذیه»بهار 1397 - شماره 58 رتبه A+ (دانشگاه آزاد (8 صفحه - از 55 تا 62 )
کلیدواژه ها:حلالعصارهفعالیت آنتی‌اکسیدانیهسته خرماکنار