کلیدواژه روغن سويا / (11 مقاله)
- مرتب سازی
- تاریخ
-
1.
نویسنده : حدادی، محیا ؛ قراچورلو، مریم ؛ غیاثی طرزی، بابک ؛
مجله:علوم غذایی و تغذیه»تابستان 1398 - شماره 63 رتبه A+ (دانشگاه آزاد (8 صفحه - از 37 تا 44 )
کلیدواژه ها:امواج فراصوتخصوصیات فیزیکی و شیمیاییروغن سویاامواج مایکروویوراندمان استخراج
-
2.
نویسنده : دهقان، بهاره ؛ اسماعیل زاده کناری، رضا ؛ رفتنی امیری، زینب ؛
مجله:علوم غذایی و تغذیه»تابستان 1398 - شماره 63 رتبه A+ (دانشگاه آزاد (18 صفحه - از 73 تا 90 )
کلیدواژه ها:TBHQفعالیت آنتی اکسیدانیروغن سویااسانس پوست پرتقال
-
3.
نویسنده : اقبالیان راد، مهسا ؛ ساری، عباسعلی ؛ دارائی گرمه خانی، امیر ؛
مجله:بهداشت مواد غذایی»زمستان 1397- شماره 32 رتبه A+ (دانشگاه آزاد/ISC (18 صفحه - از 77 تا 94 )
کلیدواژه ها:روش سطح پاسخروغن سویاپایداری حرارتیاسانس آویشن دنایی
-
4.
نویسنده : صداقت بروجنی، لیلا ؛ حجت الاسلامی، محمد ؛ قراچورلو، مریم ؛
مجله:علوم غذایی و تغذیه»زمستان 1396 - شماره 57 رتبه A+ (دانشگاه آزاد (10 صفحه - از 35 تا 44 )
کلیدواژه ها:روغن سویامراحل تصفیهفلزات سنگینجذب اتمی
-
5.
نویسنده : محمدی، راضیه ؛ فاضل، محمد ؛ خسروی، الهام ؛
مجله:علوم غذایی و تغذیه»زمستان 1395 - شماره 53 (12 صفحه - از 77 تا 88 )
کلیدواژه ها:آزمون آونترکیبات فنولیکروغن سویاعصاره گیاه بیلهرفعالیت آنتی اکسیدان
-
6.
نویسنده : شاهکوئی، اسمعیل ؛
همایش:کنفرانس الگوی اسلامی ایرانی پیشرفت»مجموعه مقالات پنجمین کنفرانس الگوی اسلامی ایرانی پیشرفت رتبه ملی (18 صفحه - از 1385 تا 1402 )
کلیدواژه ها:روغن سویا محصول جایگزین صنایع جنبی مشتقات سویا
-
7.
نویسنده : نیک مهر، سیامک ؛ عبدشاهی، عباس ؛ میرزایی، عباس ؛
مجله:تحقیقات اقتصاد کشاورزی»بهار 1395 - شماره 29 رتبه علمی-پژوهشی (دانشگاه آزاد (14 صفحه - از 71 تا 84 )
کلیدواژه ها:ایرانخانوارهااثرات رفاهیسیستم تقاضای نسبتا ایده آل معکوس درجه دومروغن های خوراکیروغنروغن آفتابگردانروغن زیتونروغن سویاکشش
-
8.
نویسنده : مسلمی، معصومه ؛ خاکسار، رامین ؛ تسلیمی، اقدس ؛ حسینی، هدایت ؛ فردوسی، روح اله ؛
مجله:بهداشت مواد غذایی»تابستان 1391 - شماره 6 ISC (12 صفحه - از 39 تا 50 )
کلیدواژه ها:روغن کانولاروغن سویاپروفایل اسیدهای چربلیونر مرغاسیدهای چرباسیدهای چرب آزادفرآوردههای گوشتیاکسیداسیون
-
9.
گزارشگر : سلیمی، شکیب ؛
مجله:برنامه»15 دی 1386 - شماره 248 (6 صفحه - از 21 تا 26 )
کلیدواژه ها:سویاپروتیینتولیدسطح زیر کشتروغن سویاکشت سویادانه
-
10.
نویسنده : گودرزی، مصطفی ؛ ملک پژوه، مهیار ؛ کهزادی، نوروز ؛
مجله:اقتصاد کشاورزی و توسعه»بهار 1386 - شماره 57 رتبه علمی-پژوهشی (وزارت علوم/ISC (20 صفحه - از 61 تا 80 )
کلیدواژه ها:وارداتتقاضاسیستم تقاضای تقریبا ایده آلروغن سویابودجه بندی دو مرحله ای
کلیدواژه های مرتبط
روند انتشار مقاله
رتبه علمی
- علمی-پژوهشی (2 مقاله)
سطح برگزاری همایش
- همایش ملی (1 مقاله)