keyword Microwave ‎/ (5 Article)

Writer : سلامی، پریسا ؛ هنرور، مسعود ؛ Corresponding Author : مورکی، نرگس ؛

Journal:علوم غذایی و تغذیه»پاییز 1400- شماره 72 Ranking A (Azad University (‎18 page(s) - From 53 to 70 )

Keywords:خندل ( Eruca sativa)فعالیت آنتی اکسیدانی عصارهفیل ماهی(Huso huso)ماکروویوومارینادMarinadeMicrowaveAntioxidant Activity of ExtractEruca sativa (Khandal)Huso huso (Beluga)

Writer : فیاض، یاسمین ؛ مورکی، نرگس ؛ Corresponding Author : هنرور، مسعود ؛

Journal:علوم غذایی و تغذیه»بهار 1400 - شماره 70 Ranking A (Azad University (‎16 page(s) - From 5 to 20 )

Keywords:مایکروویواستخراجترکیبات آنتی‌اکسیدانیCaulerpa sertularioidesCaulerpa sertularioidesAntioxidant compoundsMicrowaveextraction

Writer : بوستانی، سحر ؛ Corresponding Author : آصفی، نارملا ؛

Journal:علوم غذایی و تغذیه»زمستان 1399 - شماه 69 Ranking A (Azad University (‎12 page(s) - From 5 to 16 )

Keywords:مایکروویوخشک کردنریحانآون هوای داغHot air OvenBasilDryingMicrowave

Writer : رضایی ارمی، سمیه ؛ جعفری، سید مهدی ؛ خمیری، مرتضی ؛ بیات، هومان ؛

Journal:علوم غذایی و تغذیه»تابستان 1394 - شماره 47 (‎14 page(s) - From 85 to 98 )

Keywords:MicrowaveSoyabean OilDPPH Scavenging ActivityReducing Power

Writer : Youssef, E.، M Kamal ؛ El-Tellawy، Farouk,M ؛ Osama، Amany ؛ A.Mohamed، Hend,M ؛

Journal:بحوث التربية النوعية»السنة 2010، يناير - العدد 16 (‎22 page(s) - From 506 to 527 )

Keywords:MicrowaveGammaCapsaicinvolatile oilRed chilli