keyword Essential Oil ‎/ (26 Article)

Writer : فطرس، سارا ؛ رحمن، علیرضا ؛ Corresponding Author : حسینمردی، فاطمه ؛

Journal:علوم غذایی و تغذیه»بهار 1404- شماره 2 Ranking: A (‎17 page(s) - From 31 to 47 )

Keywords:نان حجیممیکروبیاسانس پنیرکBulky BreadMalva Sylvestris LMicrobialEssential OilAntioxidant

Writer : مهماندوست، نور علی ؛ ایزدی، فرزانه ؛ یزدانی، سارا ؛

Journal:مطالعات علوم زیستی و زیست فناوری»تابستان 1403، دوره دهم - شماره 35 (‎13 page(s) - From 183 to 195 )

Keywords:خواص درمانیآویشنآویشن شیرازیاسانسضد عفونیAntioxidantEssential OilThymeShirazi thymeTherapeutic PropertiesAntisepticداروییدرمانگیاهان داروییعفونتقارچروغن

Writer : بیاتی کلیمانی، آرمان ؛

Journal:علوم غذایی و تغذیه»زمستان 1402- شماره 81 Ranking: A (‎19 page(s) - From 77 to 95 )

Keywords:اسانسسینه مرغمدت زمان نگهداریپوشش خوراکیکیتوزانFerula gummosa BoissFerula gummosa BoissEssential Oiledible coatingChicken breastChitosan

Writer : بیدار، لیلا ؛ نوحی، نسرین ؛ Corresponding Author : هادیان دهکردی، منیژه ؛

Journal:پژوهه باستان سنجی»پاییز و زمستان 1401، سال هشتم - شماره 2 Ranking: الف/ISC (‎14 page(s) - From 101 to 114 )

Keywords:کاغذقارچضدعفونیاسانس گیاهیتخریب زیستیBiodeteriorationFungidecontaminationpaperEssential Oil

Corresponding Author : خراسانی، سپیده ؛ Writer : شهدادی، فاطمه ؛

Journal:علوم غذایی و تغذیه»تابستان 1401 -شماره 75 Ranking: A (‎8 page(s) - From 31 to 38 )

Keywords:اسانسفعالیت ضدمیکروبیتفاله حاصل از گلاب گیریRose Water Production ResiduesAntioxidant activityAntimicrobial ActivityEssential Oil

Writer : اخلی، سمیه ؛ حسینی، سید ابراهیم ؛ Corresponding Author : میرزایی، حبیب الله ؛

Journal:علوم غذایی و تغذیه»بهار 1401 - شماره 74 Ranking: A (‎22 page(s) - From 15 to 36 )

Keywords:اسانساستخراجروغن آفتابگردانپایداری حرارتیپوست میوه بالنگCitron peelextractionThermal stabilitysunflower oilAntioxidantEssential Oil

Corresponding Author : ربی انگورانی، حسین ؛

Journal:زیست فناوری گیاهان دارویی»بهار و تابستان 1401 - شماره 15 (‎11 page(s) - From 88 to 98 )

Keywords:اسانسکارواکرولفیتوشیمیپولگون1و8 سینئولpulegoneCarvacrolphytochemistryEssential Oil

Writer : Khaledi، Nima ؛

Journal:زیست فناوری گیاهان دارویی»Spring & Summer 2021 - Number 13 (‎15 page(s) - From 1 to 15 )

Keywords:BiomassEssential OilThymus vulgarisThiabendazoleRhizoctonia solani

Writer : Khaledi، Nima ؛

Journal:زیست فناوری گیاهان دارویی»Spring & Summer 2021 - Number 13 (‎7 page(s) - From 65 to 71 )

Keywords:Essential OilThymus vulgarisCellulaseFusarium oxysporum

Writer : زاهدی، مارال ؛ معمارماهر، بهناز ؛ همیشه کار، حامد ؛ انرجان، نویده ؛

Journal:بهداشت مواد غذایی»تابستان 1400- شماره 42 Ranking: A/ISC (‎14 page(s) - From 23 to 36 )

Keywords:اسانسآنتی اکسیدانمیکروامولسیونLicoricemicroemulsionAntioxidantEssential Oil