keyword Fatty Acid Profile ‎/ (6 Article)

Corresponding Author : محمدی، رضا ؛ Writer : حسنوند، سارا ؛ چابوک، نگار ؛ روشندل، زهرا ؛ زیبایی، رضوان ؛ بشیری، پرویز ؛ دارابی، ژیلا ؛

Journal:پیشرفت و توسعه استان کرمانشاه»مهر 1402 - شماره 8 (‎29 page(s) - From 69 to 97 )

Keywords:پروفایل اسیدهای چربنان برنجیفلزات سنگینآفلاتوکسینرنگ طبیعیNatural colorRice cookieheavy metalsFatty Acid ProfileAflatoxinاسیدهای چربناناسیدهای چرب ترانسمحلولاستان

Writer : مدرسه، شیدا ؛ قیصری، حمیدرضا ؛ Corresponding Author : حسین زاده، سعید ؛

Journal:بهداشت مواد غذایی»بهار 1399-شماره 37 Ranking A+ (Azad University/ISC (‎15 page(s) - From 29 to 43 )

Keywords:فلزات سنگینپروبیوتیکسین‌بیوتیکماهی قزل‌آلای رنگین‌کمانپروفایل اسیدهای چربRainbow troutFatty Acid ProfileHeavy MetalProbioticSynbiotic

Writer : پاشائی، آمنه ؛ شواخی، فروغ ؛ فهیم دانش، مریم ؛ بدیعی، فوژان ؛ رحمانی، انوشه ؛

Journal:علوم غذایی و تغذیه»بهار 1395 - شماره 50 (‎6 page(s) - From 37 to 42 )

Keywords:ترکیب اسید چربروغن زیتون فوق بکرگرماسنج روبشی تفاضلیتقلبروغن آفتابگردانDSCAdulterationFatty Acid ProfileExtra Virgin Olive OilSunflower Oi

Writer : افشار، مریم ؛ غیاثی طرزی، بابک ؛ قراچورلو، مریم ؛ بصیری، علی رضا ؛ یاخدا، حسین ؛

Journal:علوم غذایی و تغذیه»تابستان 1394 - شماره 47 (‎6 page(s) - From 59 to 64 )

Keywords:3omegaFatty Acid ProfileChemical evaluationPurslane Oil

Writer : احمدی کمازانی، ندا ؛ امیری، مریم ؛

Journal:علوم غذایی و تغذیه»پاییز 1392 - شماره 40 (‎10 page(s) - From 81 to 90 )

Keywords:Fatty Acid ProfileTocopherolPhysicochemical EvaluationPurslane Seed OilSterol

Writer : مسلمی، معصومه ؛ خاکسار، رامین ؛ تسلیمی، اقدس ؛ حسینی، هدایت ؛ فردوسی، روح اله ؛

Journal:بهداشت مواد غذایی»تابستان 1391 - شماره 6 ISC (‎12 page(s) - From 39 to 50 )

Keywords:روغن کانولاروغن سویاپروفایل اسیدهای چربلیونر مرغFatty Acid Profilecanola oilSoybean oilChicken Lyonerاسیدهای چرباسیدهای چرب آزادفرآورده‌های گوشتیاکسیداسیون