keyword اینولین / (14 Article)
- Sort by
- Date
-
-
1.
تولید نان برنجی فراسودمند و کم کالری
Journal ArticleCorresponding Author : شهبازی، یاسر ؛ Writer : شاویسی، نسیم ؛ کرمی، نگین ؛
Journal:پیشرفت و توسعه استان کرمانشاه»بهار1405- شماره 16 (15 page(s) - From 63 to 77 )
Keywords:ایزومالتنان برنجی کم کالریاینولینسوکرالوزSucraloseIsomaltlow calorie Nan-e berenjiInulin
-
2.
Corresponding Author : لاری پور، محدثه ؛ Writer : گلقران، محمد ؛ فتوحی، غزاله ؛ اخوان سپهی، علی ؛ سمسامی، رضا ؛
Journal:علوم غذایی و تغذیه»زمستان 1403 - شماره 85 Ranking: A (16 page(s) - From 29 to 44 )
Keywords:پری بیوتیکپروبیوتیکمخمرپلی ساکاریداینولینProbioticInulinPrebioticyeastPolysaccharide
-
3.
Writer : اربابی، زینب ؛ ارشدی، سجاد ؛ طباطبایی، حمید ؛ Corresponding Author : بنائی فر، عبدالعلی ؛
Journal:پژوهش های فیزیولوژی و مدیریت در ورزش»پاییز 1403 - شماره 59 Ranking: ب/ISC (15 page(s) - From 63 to 77 )
Keywords:سندرم متابولیکاینولینتمرین CXعملکرد آنتی اکسیدانیInulinmetabolic syndromeCX exerciseAntioxidant function
-
4.
Writer : ساعدی، شهرام ؛ حسینی قابوس، سیدحسین ؛ روزبه نصیرایی، لیلا ؛ Corresponding Author : جعفریان، سارا ؛
Journal:علوم غذایی و تغذیه»زمستان 1401- شماره 77 Ranking: A (16 page(s) - From 79 to 94 )
Keywords:شیر کاکائواینولینفراسودمنداستویاویسکوزیتهSteviaCocoa MilkInulinFunctionalViscosity
-
5.
Writer : شیرخان، فائزه ؛ میرزایی، مهتا ؛ اکبری آدرگانی، بهروز ؛ نصوحی، نیکو ؛ Corresponding Author : میردامادی، سعید ؛
Journal:علوم غذایی و تغذیه»تابستان 1401 -شماره 75 Ranking: A (16 page(s) - From 5 to 20 )
Keywords:غذاهای فراسودمندزمان نگهداریسویه های بومیشیر تخمیریدیابتاینولینInulinFermented MilkFunctional foodsStorage TimeNative Strainsdiabetes
-
6.
Writer : قوام زاده، نگین ؛ جعفریان، سارا ؛ Corresponding Author : ناطقی، لیلا ؛
Journal:پژوهشنامه حلال»زمستان 1400، دوره چهارم - شماره 4 (13 page(s) - From 68 to 80 )
Keywords:نوشیدنی فراسودمندمغز گردوآب پنیراینولینWheywalnut kernelFunctional drinkInulin
-
7.
Writer : قوام زاده، نگین ؛ جعفریان، سارا ؛ Corresponding Author : ناطقی، لیلا ؛
Journal:پژوهشنامه حلال»پاییز 1400، دوره چهارم - شماره 3 (11 page(s) - From 10 to 20 )
Keywords:آب پنیراینولیننوشیدنی فراسودمندمغز گردوInulinFunctionalWhey PowderWalnuts
-
8.
Writer : طاهری، مریم ؛ Corresponding Author : مستقیم، تکتم ؛
Journal:علوم غذایی و تغذیه»تابستان 1400 -شماره 71 Ranking: A (20 page(s) - From 69 to 88 )
Keywords:ویتامین Dاینولینغنی سازیبتاسیکلودکسترینپنیر خامه اینانوامولسیونویتامین ECream cheeseVitamin DInulinVitamin Eβ cyclodextrinFortificationNano emulsion
-
9.
Writer : جیرسرایی، بهرام ؛ پوراحمد، رضوان ؛ فدائی نوغانی، وجیهه ؛
Journal:علوم غذایی و تغذیه»زمستان 1395 - شماره 53 (12 page(s) - From 35 to 46 )
Keywords:اینولینپروبیوتیکسین بیوتیکلاکتوباسیلوس کازئیپنیر فراپالایشلاکتولوزProbioticSynbioticInulinPrebioticLactobacillus caseiLactuloseUltrafiltrated Cheese
-
10.
Writer : گلستانی، مژده ؛ پوراحمد، رضوان ؛ مهدوی عادلی، حمیدرضا ؛
Journal:علوم غذایی و تغذیه»تابستان 1395 - شماره 51 (8 page(s) - From 25 to 32 )
Keywords:بستنیاینولینتخمیریغیرتخمیریSynbioticIce creamInulinnonFermented
| Language | |
|---|---|
| Persian | 14 |
| Journal (Article count) | |
|---|---|
| Journal علوم غذایی و تغذیه | 7 |
| Journal بهداشت مواد غذایی | 3 |
| Journal پژوهشنامه حلال | 2 |
| Journal پیشرفت و توسعه استان کرمانشاه | 1 |
| Journal پژوهش های فیزیولوژی و مدیریت در ورزش | 1 |
Related keywords
Article publication trend
Scientific rank
- علمی-پژوهشی (2 Article)
- ب (1 Article)