| Journal (Article count) |
|---|
| Journal علوم غذایی و تغذیه 12 |
| Journal Statistical research of Iran 1 |
| Journal اقتصاد و تجارت نوین 1 |
| Category (Article count) |
|---|
| حوزه سلامت 12 |
| اقتصاد 2 |
| Language (Article count) |
|---|
| Persian 14 |
-
1.
Writer : ودائی، فاطمه ؛ میزانی، مریم ؛ مشهدی اکبر بوجار، مسعود ؛ گرامی، عباس ؛
Journal:علوم غذایی و تغذیه»بهار 1395 - شماره 50 (10 page(s) - From 5 to 14 )
Keywords:نعناع خشک بسته بندی شدهمهاجرتگاز کروماتوگرافیپرتودهیIrradiationPrepackaged Dried MintMigrationGas Chromatography
-
2.
Writer : شکرانه، نادیا ؛ میزانی، مریم ؛ حسینی، سیدابراهیم ؛ فرحناکی، عسگر ؛ گرامی، عباس ؛
Journal:علوم غذایی و تغذیه»پاییز 1394 - شماره 48 (10 page(s) - From 17 to 26 )
Keywords:خصوصیات فیزیکوشیمیاییژلاتینسوسیسویژگی های حسیPhysicochemical PropertiesSensory PropertiesGelatinSausage
-
3.
Writer : منصوری پور، ثمر ؛ میزانی، مریم ؛ رسولی، سوسن ؛ گرامی، عباس ؛ شریفیان، انوشه ؛
Journal:علوم غذایی و تغذیه»تابستان 1394 - شماره 47 (10 page(s) - From 49 to 58 )
Keywords:InulinSensory PropertiesPhysicochemicalGalactooligosaccharidesKetchup
-
4.
Writer : زینال زاده، الناز ؛ میزانی، مریم ؛ چمنی، محمد ؛ گرامی، عباس ؛
Journal:علوم غذایی و تغذیه»بهار 1393 - شماره 42 (12 page(s) - From 13 to 24 )
-
5.
Writer : اصلان زاده، مریم ؛ میزانی، میرم ؛ گرامی، عباس ؛ علیمی، مزدک ؛
Journal:علوم غذایی و تغذیه»زمستان 1392 - شماره 41 (10 page(s) - From 21 to 30 )
Keywords:Fat ReplacerDietary FiberMayonnaisePhysicochemical Characteristics
-
6.
Writer : فاطمیان، حامد ؛ گیاه چی، شادی ؛ حسینی، سیدابراهیم ؛ گرامی، عباس ؛
Journal:علوم غذایی و تغذیه»بهار 1392 - شماره 38 (8 page(s) - From 45 to 52 )
Keywords:انتقال جرمباز تغلیظخشک کردن اسمزیکارایی فرایندگلابی
-
7.
Writer : نوری، شیما ؛ میزانی، مریم ؛ گرامی، عباس ؛ فرقانی، محمد ؛
Journal:علوم غذایی و تغذیه»زمستان 1391 - شماره 37 (14 page(s) - From 29 to 42 )
Keywords:چای سبزاستحکام کششیفیلتر بسته بندی چای کیسه ایقدرت و غلظت آنتی اکسیدانی
-
8.
Writer : اصلان زاده، مریم ؛ میزانی، مریم ؛ گرامی، عباس ؛ علیمی، مزدک ؛
Journal:علوم غذایی و تغذیه»پاییز 1391 - شماره 36 (8 page(s) - From 21 to 28 )
Keywords:رنگسبوس گندمظرفیت نگهداری آبپراکسید هیدروژن قلیاییفیبرهای خوراکی
-
9.
Writer : کبریتی، منیر ؛ حسینی مظهری، سیدضیاء الدین ؛ گرامی، عباس ؛ غیاثی طرزی، بابک ؛ اسفندیاری، چنگیز ؛
Journal:علوم غذایی و تغذیه»تابستان 1391 - شماره 35 (10 page(s) - From 47 to 56 )
-
10.
Writer : کبریتی، منیر ؛ حسینی مظهری، سیدضیاالدین ؛ گرامی، عباس ؛ عیاثی طرزی، بابک ؛ اسفندیاری، چنگیز ؛
Journal:علوم غذایی و تغذیه»زمستان 1389 - شماره 29 (9 page(s) - From 42 to 50 )