بهار 1393 - شماره 13 Ranking Science-Research (Ministry of Science)
-
Writer : انزابی، یونس ؛
(12 page(s) - From 1 to 12 )
Keywords:مایکوباکتریوم اویوم پاراتوبرکلوزیسبیماری کرونشیرگاوکشتPCRculturecow milkMycobacterium avium subsp. paratuberculosisJohne’s diseaseCrohn's disease
-
Writer : قصیری، شیلان ؛ هدایتی فرد، مسعود ؛ معتمدزادگان، علی ؛
(14 page(s) - From 33 to 46 )
Keywords:انجمادعمر ماندگاریکتلت ماهیکنترل کیفیQuality ControlFreezingFish CakeShelflife
-
Writer : رادی، محسن ؛ امیری، صدیقه ؛
(12 page(s) - From 57 to 68 )
Keywords:مهاجرتآلایندهظرف آلومینیومیAluminum cooking pansAluminum migrationContaminant
-
Writer : ریاحی خرم، مهدی ؛ خوش شعار، مریم ؛ هاشمی، مهدی ؛
(12 page(s) - From 69 to 80 )
Keywords:همدانآب آشامیدنیکیفیت آبآب بطریشدهBottled waterHamedanwater qualityDrinking Water
-
Writer : پرچمی نژاد، فهیمه ؛ حسینی، سیدابراهیم ؛ تفویضی، فرزانه ؛ تاج آبادی ابراهیمی، مریم ؛ شریفان، انوشه ؛
(10 page(s) - From 81 to 90 )
Keywords:سوسیسشناسایی تقلبات PCRPCRSausagesFraud identificationMeat species identification