بهار 1395 - شماره 50
-
مؤلف : ودائی، فاطمه ؛ میزانی، مریم ؛ مشهدی اکبر بوجار، مسعود ؛ گرامی، عباس ؛
(10 صفحة - من 5 إلی 14 )
الکلمات المفتاحية:نعناع خشک بسته بندی شدهمهاجرتگاز کروماتوگرافیپرتودهی
-
مؤلف : طاهریان، امیر ؛ رهبری، مهشید ؛ صادقی ماهونک، علی رضا ؛
(14 صفحة - من 15 إلی 28 )
الکلمات المفتاحية:صمغ عربیشیره خرماویژگیهای فیزیکوشیمیاییبستنی کفیر
-
مؤلف : اعرابی، محمدحسین ؛ تقی زاده، محسن ؛ تخت فیروزه، سیدمهدی ؛ بهارلویی، فاطمه ؛ پوربابایی، محمد ؛ محلوجی، مهناز ؛ اکبری، حسین ؛ الوانی، شکوفه ؛
(8 صفحة - من 29 إلی 36 )
الکلمات المفتاحية:آنمی فقر آهنهلیکو باکتر پیلوریعفونت هلیکو باکتر پیلوریفرتین سرم
-
مؤلف : پاشائی، آمنه ؛ شواخی، فروغ ؛ فهیم دانش، مریم ؛ بدیعی، فوژان ؛ رحمانی، انوشه ؛
(6 صفحة - من 37 إلی 42 )
الکلمات المفتاحية:تقلبروغن آفتابگردانترکیب اسید چربروغن زیتون فوق بکرگرماسنج روبشی تفاضلی
-
مؤلف : شعبانی، جهانبخش ؛ میرزایی، حبیب الله ؛ جعفری، سید مهدی ؛ سرفرازی، مسیح ؛
(10 صفحة - من 43 إلی 52 )
الکلمات المفتاحية:RSMپنیر پروسسپردازش تصویریسرد کردن آهسته
-
مؤلف : غفوریان، محبوبه ؛ عزت پناه، حمید ؛ محمدی نافچی، عبدالرضا ؛ تاج آبادی ابراهیمی، مریم ؛
(12 صفحة - من 53 إلی 64 )
الکلمات المفتاحية:آنتیاکسیدانتخمیرباکتریهای اسید لاکتیکشیر شتراگزوپلی ساکارید
-
مؤلف : سلیمی بنی، مهرداد ؛ غلامی پرشکوهی، محمد ؛ محسنی، شهرام ؛ عبدالعلی زاده، احسان ؛
(10 صفحة - من 65 إلی 74 )
الکلمات المفتاحية:خواص فیزیکیبادام ربیعخواص اصطکاکیخواص مکانیکی
-
مؤلف : باقری، هادی ؛ محبی، محبت ؛ کوچکی، آرش ؛
(12 صفحة - من 75 إلی 86 )
الکلمات المفتاحية:سلیاکسورگومقدومه شهرینان بدون گلوتنهیدروکلوئید بومی
-
مؤلف : قربانی حسن سرایی، آزاده ؛ شهیدی، سید احمد ؛ محبی، محبت ؛ معاذیان، روژین ؛
(12 صفحة - من 87 إلی 98 )
الکلمات المفتاحية:رنگسینتیکتغلیظآب چغندر لبویی
-
مؤلف : رضوانی اقدم، علی ؛ آل عمرانی نژاد، سیدمحمدحسین ؛ خزایی، جواد ؛
(9 صفحة - من 99 إلی 107 )
الکلمات المفتاحية:سیررنگخشک کردنآلیسیناسید پیروویک