زمستان 1400 - شماه 73 التصنيف A (Azad University)
-
مؤلف : بنیسی، ارش ؛ باقری درویش محمد، حامد ؛ كاتب مسؤول : قنبری شندی، اسماعیل ؛
(10 صفحة - من 5 إلی 14 )
الکلمات المفتاحية:بریکسخواص رئولوژیکیکدورتنکتار هلوهموژنیزاسیون
-
مؤلف : نیک زاد، نسیم ؛ سیدین اردبیلی، مهدی ؛ اکبری ادرگانی، بهروز ؛ عزیزی نژاد، رضا ؛ كاتب مسؤول : قوامی، مهرداد ؛
(14 صفحة - من 15 إلی 28 )
الکلمات المفتاحية:پایداری اکسیداتیوروغن کانولاروغن کنجداسید چربسرخ کردن عمیقرنسیمتروغن مخصوص سرخ کردنی
-
مؤلف : جرنگی، مرضیه ؛ غیاثی طرزی، بابک ؛ كاتب مسؤول : عبدالملکی، فرزانه ؛
(16 صفحة - من 29 إلی 44 )
الکلمات المفتاحية:رئولوژیویژگی های حسیجایگزین چربیصمغ کنجاکسس مایونز کم چرب
-
مؤلف : شیرزاد، بنیامین ؛ كاتب مسؤول : خاکی پور، نازنین ؛
(10 صفحة - من 45 إلی 54 )
الکلمات المفتاحية:کادمیومبرنجسربآرسنیکاسپکتروفتومترICP
-
كاتب مسؤول : ازادفر، الهام ؛ مؤلف : جبله، رمضانعلی ؛ بهرامی، زهره ؛ شریفی، مهنیا ؛
(12 صفحة - من 55 إلی 66 )
الکلمات المفتاحية:دوغدو فاز شدنپتانسیل زتادانه خرنوب
-
مؤلف : عزیزی، عطیه ؛ شریفان، انوشه ؛ كاتب مسؤول : امتیازجو، مژگان ؛
(8 صفحة - من 67 إلی 74 )
الکلمات المفتاحية:PCRگوجه فرنگیشناسایی تراریخته
-
مؤلف : قنبری، غزاله ؛ دیانت، مرجان ؛ كاتب مسؤول : سیدین اردبیلی، سید مهدی ؛
(16 صفحة - من 75 إلی 90 )
الکلمات المفتاحية:عصاره هیدروالکلیبیاتیچای سبزرئولوژیبربری
-
مؤلف : بايی، فاطمه ؛ كاتب مسؤول : غیاثی طرزی، بابک ؛
(11 صفحة - من 91 إلی 101 )
الکلمات المفتاحية:بهینهسازیروش سطح پاسخهیدراتهامولسیفایربیسکویت نرم